家族のためのメモリアル写真雑貨アドバイザーべら美のブログ・静岡県伊豆の国市

ペーパークラフトを楽しみながら写真整理できる「メモリアル写真雑貨」講師のブログ。静岡県伊豆の国市

お気に入り

ハムカツは煮物

ハムカツ。 肉を愛し、揚げ物を愛する私にとって夢のアイテムだ。 当然、愛している。 そのままでも美味しい。でも、こうするともっと美味しい。 めんつゆで煮る 色々と雑ですね。まあ私などこんなもんですあ、サッとでいいですよもう火通ってるしやり過ぎる…

掛川花鳥園のニューアイテム2017

フォトプロップス。 くちばしだと正面向けないやんwwwでも楽しめるしかけが行く度に増えているのは相変わらずなんだな。 【今月のお教室】11月11日(土)@いちごすてーしょん(伊豆の国市田京)11月28日(火)@あきつフルール(伊豆市柏久保) butamantabetai.haten…

誕生日のケーキはホールよりピース派

修善寺・プチレザンのケーキ 1日遅れでととちゃんの誕生日お祝い。なぜかととちゃんの誕生日は狙ったケーキ屋さんの定休日率が高く今年も3軒目でやっとヒットやー食べ過ぎて背中が痛い←【中の人はこんな人】静岡県伊豆の国市を中心に「メモリアル写真雑貨」…

これは作り置かない方がいいと思ったレシピ

チキンナゲット。作り置きレシピだったから揚げたのを冷凍して後日食べた。もちろんそれだって美味しい。でもこれは揚げたてを食べた方が絶対いい。ものっすごいふわふわでできあいなんて買えなくなるレベル。揚げながらつまみ食いした私だけが知っている情…

作り置き初心者でも分かりやすいレシピサイト3撰

昨日の記事の続き。「作り置きおかず」を始めて3ヶ月。3つのよかったこと。 作り置きを始めるにあたり専用のレシピサイトを参考にした。専用サイトのメリットは「保存日数が書いてあること」作り置きには大事な情報。でも普通のレシピには書いてないのよね。…

「作り置きおかず」を始めて3ヶ月。3つのよかったこと。

今回の作り置き。なめたけはきのこ1㎏使用。多すぎ。他には冷凍庫に干物がスタンバイ。7月からおかずを作り置きするようになった。すると、日々のおさんどんにいくつか変化があった。 ①献立を考えるのが週1回だけになった毎日晩ごはんのメニューに頭を悩ませ…

なめたけを自作する4つの理由

なめたけを自作している。 やっぱり新潟産に手が伸びる越後贔屓 えのき3パックで 約600mlのタッパがいっぱいに。 自作の理由は4つ ①ととちゃんの好物だから ②瓶詰めはちょっと割高 ③いっぱい作ればいっぱい食べられる← ④すごい簡単に作れる 石づき取ってほぐ…

砂肝の新境地。炒めるより好きかもしれない「砂肝の酢の物」

砂肝の酢の物 千葉のかさこ塾生みたじゅんさんが 私の無茶ぶりリクエストに応えて ライブ配信で作ってくれたのを 翌日真似っこした。 砂肝は好きでよく食べるけど 焼き鳥や炒め物ばかりで 茹でて漬ける、というのは初めて。砂肝は5㎜くらいにスライスして茹…