家族のためのメモリアル写真雑貨アドバイザーべら美のブログ・静岡県伊豆の国市

ペーパークラフトを楽しみながら写真整理できる「メモリアル写真雑貨」講師のブログ。静岡県伊豆の国市

なめたけを自作する4つの理由

なめたけを自作している。

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やっぱり新潟産に手が伸びる越後贔屓

 

えのき3パックで

約600mlのタッパがいっぱいに。

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自作の理由は4つ

 

①ととちゃんの好物だから

②瓶詰めはちょっと割高

③いっぱい作ればいっぱい食べられる←

④すごい簡単に作れる

 

石づき取ってほぐしたら

あとは調味料と一緒に鍋に入れて

弱火でほったらかしておけばOK。

(火にはくれぐれも気を付けて)

 

参考にしているレシピ

http://簡単☆自家製☆手作りなめたけ☆塩分控えめ by ymkktr https://cookpad.com/recipe/4557183#share_url

 

 

今夏から

おかずの作り置きをするようになって

そのついでと言うとなんだけど

一緒に作っている。

 

えのき以外にも

しめじとかエリンギを入れたら

好評だったので

今日は茶色いえのきみたいな

謎キノコを買ってみた。

どんななめたけになるかな、ワクワク。







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家族のための
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